حذر أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري من بطاطس الشيبسي التي تسبب عددًا من الاضطرابات التي تصيب المعدة والأمعاء.
تحذير من الشيبسي
وقال الخضيري عبر حسابه على منصة “إكس”، “احذروا البطاطس الشيبسي فبعضها يسبب تهيج القولون العصبي، وارتجاع المريء، والحموضة والحرقان.
وأضاف أن هذه البطاطس المحفوظة تحتوي على أملاح عالية، ومنها ملح الصوديوم العالي في بعضها وله خطورة على القلب والكلى وأيضًا الجسم ومشكلات الجفاف وترسّب السوائل بسبب زيادة الأملاح.
